Reconstituyente post-carnaval


El cóctel que os traemos hoy es un mítico reparador que tiene fama de "alviar" los síntomas de la resaca más cruel, el Bloody Mary. Se dice que este cóctel tiene su origen en París aunque tiene matices norteamericanos, como el toque que le da la rama de apio como original removedor del combinado. Es un rico y completo aperitivo que suele utilizarse con vodka, aunque si nuestro objetivo es aminorar la resaca, será mejor que prescindamos de ella...(o al menos que utilicemos una Premium)

Los ingredientes:

1/3 de vodka

2/3 zumo de tomate (tiene que estar frío)

2 gotas de salsa Perrins

2 golpes de tabasco

Unas gotas de zumo de limón

Sal de apio

Pimienta

Una rama de apio


Elaboración

Incorpora todos los ingredientes en el vaso mezclador y agítalo durante unos minutos. Si lo quieres más frío se puede añadir un poco de hielo sin problema. Decora com una rama de apio y listo para servir!

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