¿En qué bar no tienen manzanas?


Hace buen tiempo, es Semana Santa y llevamos varios días haciendo la cuenta atrás de los días que nos faltan para ir a la playa a sentarnos en una terracita al sol, disfrutando del sonido del mar, de largos paseos y del aire puro. Todo esto, por supuesto, cóctel en mano, como no podía ser de otra forma.


Nos apetece un gin tonic, pero uno sencillo, con ingredientes que podamos tener a mano en cualquier momento, o mejor dicho, en el momento en que pidamos al camarero de nuestra terracita: "quiero un gin tonic, pero, por favor, hazmelo así, así y así".

Concretamente es una receta de Larios 12: Cóctel Edén


Ingredientes:

1 1/2 oz de Larios 12

Tónica

Manzana verde macerada.


Cómo se hace?


Maceramos en la coctelera media manzana verde con su piel. Añadimos Larios 12 y removemos la mezcla de la ginebra y el puré de manzana. Colamos y servimos en una copa de balón con hielo.

Añadimos la tónica y decoramos con unos trozos de manzana.
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